Đăng ký tài khoản

Đăng ký trên Vinalo

Đăng nhập bằng tài khoản Vinalo

Login

+

Hoặc

Đăng nhập bằng tài khoản Vinalo

Login

+

TP. HCM
Có 44,878 địa điểm trên toàn quốc

24,333

TP. HCM

9,866

Hà Nội

2,295

Đà Nẵng

660

Hải Phòng

1,051

Cần Thơ

Xem tất cả »

Danh Mục
Có tất cả 44,878 địa điểm

0

Café

0

Nhà hàng

0

Ẩm thực

0

Giải trí

0

Du lịch

0

Làm đẹp

0

Mua sắm

0

Khách sạn

0

Thể thao

0

Giáo dục

0

Y tế

0

Cơ quan

0

Di tích

0

Tài chính

0

Công ty

0

Tổng hợp

Cá bống kho tiêu đậm đà đưa cơm

Lưu lại (0)

Bình luận (0)

Cá bống kho tiêu là một món ăn quen thuộc thịt cá khi kho săn lại thấm gia vị là một món ăn ngon và đưa cơm đặc biệt là vào những ngày đông mưa lạnh.

Nguyên liệu:

 

0.5kg cá bống.

 

1 củ riềng, 2 củ hành khô, hạt tiêu, đường, dầu ăn, mỡ, nước mắm.

 

Cách làm

 

Bước 1:

 

Cá bống làm sạch ruột, đánh vảy, rửa để ráo nước.

 

 

Riềng gọt vỏ rửa sạch cắt lát. Hành băm nhỏ.

 

 

Bước 2: Cá ướp tiêu, hạt nêm, nước mắm, đường, một ít dầu ăn trong khoảng 20 phút.

 

Bước 3: Lót riềng xuống đáy nồi, xếp cá lên trên, rưới 2 thìa dầu ăn đổ phần nước ướp cá vào nồi rồi thêm nước vào cho xâm xấp mặt cá. Đặt nồi lên bếp đun sôi, kho nhỏ lửa cho cá chín mềm đến khi nước sánh lại được.

 

 

Tắt bếp và rắc hạt tiêu lên trên.

 

 

Nên dùng món ăn này với cơm trắng khi còn nóng.

 

 

Bình luận

Có thể bạn quan tâm

ĐỊA ĐIỂM LIÊN QUAN

7

0

6

Quán Tu's coffee Shop

413 Trần Xuân Soạn,Phường Tân Kiểng, Quận 7, TP. HCM

1

0

5

NY Coffee - Nguyễn Duy Trinh

1183 Nguyễn Duy Trinh, Phường Long Trường, Quận 9, TP. HCM

11

0

5

Gin Coffee - Hoa Huệ

5 Hoa Huệ, Quận Phú Nhuận, TP. HCM

2

0

5

Feeling Coffee Shop - Nguyễn Trãi

988 Nguyễn Trãii, Phường 14, Quận 5, TP. HCM

Giấy phép MXH số: 151/GP-BTTTT Bộ Thông Tin Và Truyền Thông cấp ngày 30/3/2016 - Công ty TNHH Thương Mại Điện Tử ICLICK - Giấy phép ĐKKD số: 0310583778
Ngày cấp: 14/01/2011 - Nơi cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư TP.HCM - Địa chỉ: 468 Phan Văn Trị, phường 7, quận Gò Vấp, TP.HCM